NEXYZ.Group presents
会計・SNS・求人を一画面で。
AIが飲食店経営のすべてをサポートします。
Challenge
日次の売上集計、仕入れ管理、経費計算…。紙とExcelでの管理に毎日2〜3時間を費やしている。
集客にSNSが重要と分かっていても、写真撮影・文章作成・投稿管理まで手が回らない。
慢性的な人手不足。求人を出しても応募が来ない。競合の時給相場も把握できていない。
Solution
バラバラだった業務ツールをAIが統合。
対話するだけで、経営に必要な情報と作業を一元管理できます。
自然言語で指示するだけ
売上・仕入・経費を自動管理
投稿文・画像を自動生成
市場を監視し最適化
「今月の利益見せて、あとインスタに新メニュー投稿して」
→ AIが会計データの集計とSNS投稿の作成を同時に実行します。
Feature 01 — 会計AI
2026年3月
今月の売上
¥3,847,200
↑ 12.3% 前月比
仕入原価
¥1,154,160
原価率 30.0%
営業利益
¥847,384
↑ 利益率 22.0%
| 日付 | 内容 | 勘定科目 | 金額 | AI信頼度 |
|---|---|---|---|---|
| 03/18 | 〇〇青果 野菜仕入 | 仕入高 | ¥48,500 | 99% |
| 03/18 | ランチ売上（カード） | 売上高 | ¥127,800 | 99% |
| 03/17 | ガス料金 3月分 | 水道光熱費 | ¥35,200 | 97% |
| 03/17 | Web広告費 Google | 広告宣伝費 | ¥15,000 | 85% |
Feature 01 — 会計AI チャット
📊 3月の原価率TOP3食材
1. 和牛サーロイン — 原価率 42.5%
仕入: ¥8,500/kg → メニュー価格に対し高め
2. 本マグロ — 原価率 38.2%
前月比 +5.3pt（市場価格高騰）
3. 車海老 — 原価率 35.8%
ロス率が高い（12.4%）
💡 提案: 和牛メニューの価格改定、またはコースへの組み込みで原価率を5pt改善できます。
🍽️ コース案を作成しました
「プレミアム和牛コース ¥12,000」
→ 原価率 32.1%（現状より-10.4pt改善）
レシートや請求書を撮影するだけでAIが自動で仕訳。勘定科目の判定精度は97%以上。
FL比率、損益分岐点、客単価推移など飲食店に特化した指標をリアルタイム更新。
原価率の急上昇、売上の急減など異常値を検知し、オーナーにプッシュ通知でお知らせ。
Feature 02 — SNS AI
📊 SNSパフォーマンス（今月）
12
投稿数
4,821
合計いいね
+23%
エンゲージメント率
+156
新規フォロワー
Feature 02 — SNS AI チャット
📸 Instagram投稿案を作成しました
キャプション：
「とろける幸せ、見つけた。🍝✨
自家製ベーコンとポルチーニ茸のクリームパスタ。
濃厚なのに、最後の一口まで飽きない秘密は
仕上げのレモンゼスト🍋
📍 渋谷駅から徒歩5分
🕐 ランチ 11:30-14:00
#渋谷ランチ #パスタ好き #新メニュー
#イタリアン #渋谷カフェ #東京グルメ」
💡 20-30代女性のエンゲージメントが高い
11:30 or 19:00の投稿を推奨します。
✅ 3/19 11:30 に予約投稿を設定しました。
Instagram・X に同時投稿されます。
過去の反応データをAIが分析し、投稿文のトーン・ハッシュタグ・投稿時間を自動最適化。
1週間分の投稿スケジュールをAIが自動提案。季節イベント・天気も考慮して最適なタイミングで。
Instagram・X・LINE・Googleビジネスプロフィールに一括投稿。各プラットフォーム最適化も自動。
Feature 03 — 求人AI
渋谷区 ・飲食業 ・半径2km圏内
エリア平均時給（ホール）
¥1,280
↑ ¥50 先月比上昇
貴店の時給（ホール）
¥1,200
⚠ 平均を¥80下回っています
競合の新規求人（今週）
14件
近隣3件が時給UP
| 店舗 | 業態 | 職種 | 時給 | 特徴 | 掲載日 |
|---|---|---|---|---|---|
| イタリアンA | イタリアン | ホール | ¥1,350 | まかない付 | 3/15 |
| 居酒屋B | 居酒屋 | キッチン | ¥1,300 | 交通費全額 | 3/16 |
| カフェC | カフェ | ホール | ¥1,250 | 週1〜OK | 3/17 |
| 寿司D | 寿司 | ホール | ¥1,400 | 深夜手当あり | 3/18 |
🤖 AI提案： ホールスタッフの時給を¥1,300に改定し、「まかない無料」の特典追加を推奨します。 試算では月額人件費 +¥32,000 で応募率が2.4倍に改善する見込みです。
Before / After
会計業務
毎日2〜3時間、手作業でExcel入力。月末は丸一日かけて集計。確定申告前はパニック。
SNS運用
月に2〜3回がやっと。文章を考える時間がなく、写真も適当。フォロワーは増えない。
求人採用
求人サイトに掲載するも反応なし。競合の条件も分からず、時給設定は勘頼み。
週あたり 20時間
バックオフィス業務に費やす時間
会計業務
AIが自動仕訳。レシート撮影だけで完了。月次決算もワンクリック。確定申告データも自動生成。
SNS運用
AIが投稿文・ハッシュタグを自動生成。週4回の投稿を維持。フォロワーが月150人増加。
求人採用
AIが市場相場を常時監視。適正時給を提案し、魅力的な求人文も自動作成。応募数2.4倍に。
週あたり 6時間
AIに任せて確認するだけ（70%削減）
Expected Results
バックオフィス業務の削減
月間40時間 → 12時間に短縮
SNS投稿頻度の向上
月3回 → 月12回以上
求人応募数の改善
適正条件設定で応募が殺到
💰
年間コスト削減
約¥1,440,000
税理士顧問料+求人広告費+人件費の削減分
⏰
オーナーの時間創出
月28時間
本来の業務＝料理と接客に集中できる
🍽️
会計・SNS・求人の統合管理で
オーナーが本来やるべき仕事に集中できる環境を。
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